救われしモノの美しさ…
by roshi
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大晦日
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喜びや悲しみ…

「出会い」

癒える思い、

募る思い…

一年はあっというまでありながら

一年は起伏に富んでいる…

全てに感謝

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by roshi303 | 2011-12-31 07:24 | other
EGG STAND
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Trompe-l'œil(トロンプ・ルイユ)騙し絵の中の螺旋階段の様にどこかで見た様な一日が繰り返され過ぎて行く…その階段を途中で休んでも、走っても、階段は歩けなくなるまで続く…問題なのはその階段が上りなのか下りなのかという事…


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当り前のように繰返される朝食と共に。。。(親愛なるEGGよ立上がれ!そして、階段を昇れ…)



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by roshi303 | 2011-12-29 07:56 | salvage antiques
ちょっと一息?
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今年も無事にクリスマス商戦を終えてホッとしておりますが…師走はその名の通り休む暇もなく忙しくしています。仕事柄、年度の境界線もなく、そのまま新年へ突入するわけですが、それでも色々な意味で区切りを付けたいものです。。忙しい時に限って日頃手が届かぬ所に目が行くわけで(笑) shop ページを新たにしてみたりしました。

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by roshi303 | 2011-12-28 07:28 | shop
tea spoon ~ arabesque ~
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arabesque(アラベスク)が施された銀のティースプーン…アラベスクは幾何学的文様と呼ばれイスラム美術の一様式であり植物の動的な性格に基づいている。このモードは生命を与える母性(女性性)を表現しているとも言われている。。



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19世紀のイギリス、産業革命の成果によって工場で大量生産された商品があふれるようになった。その事から労働の喜びや手仕事の美しさも失われかけていた。。そんな時代に嘆いたイギリスの詩人であり思想家、デザイナーでもあるWilliam Morrisは素材と手仕事による造形、古き良き中世の装飾美に憧れ、生活と芸術が一致するデザインの思想「アーツ・アンド・クラフツ運動」を実践する。それらは各国に大きな影響を与える事となる。。思想にある特徴は「自然」であり、特に植物はアーツ&クラフツの最も重要なモチーフであり、この唐草模様もその時代の思想を感じ取られる。。



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水面に映し出された木々は、その背景にある空の色や、風によって作られた波紋も映し出される。。



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生活と芸術が一致するデザインの思想「アーツ・アンド・クラフツ運動」



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素材と手仕事によって美を追求されて作り上げられた「芸術」



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私が思う「芸術」とは、作り上げられたモノではなく、そのモノから感じ取られるイマジネーションであり、それは作り手が決めるのではなく、それを目にした者や手に取った者が感じ捉える事であると言えます。。



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思想はモノに映り、モノに人は写る。。



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by roshi303 | 2011-12-27 00:12 | salvage antiques
波際
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by roshi303 | 2011-12-26 10:06 | Photo
Noël 〜 冬に咲く花 〜
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冬に咲く花…


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張りつめた空気


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雑踏から逃れ…静かに過ごすのがこの季節の気分に思えます。。


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残念ながら、そんな思いが叶うはずの無いワタシの職業ではありますが、今年は大変な事があったから…例年以上にクリスマスケーキのご予約を沢山頂いております。感情を表す事が苦手な日本人だから、クリスマスと言う行事を名目に集い「絆」を深めたい、大事な人と過ごしたい…そんな思いがひしひしと感じ取れます。今年もクリスマスは家に帰れるどころか徹夜となりそうですが。。こんな職業であるからこそ誇りを持って沢山の笑顔の為に頑張りたいと思います。

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アナタにとって素敵なクリスマスになる事を願って…

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by roshi303 | 2011-12-20 23:53 | salvage poésie
月光
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冬が深まるに連れ、気温が下がる事はもちろんの事、空気も乾燥して透明感を増している。。



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太陽が傾き日が短くなる事で、地球を照らす明かりは太陽から「月光」にとって変わり、我々は月の住人となる。。



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b0117875_10353532.jpg月は遥か遠い昔から

太陽と並び神秘的な存在とされてきた…

ヨーロッパでは太陽が金色・黄色で表現されるのに対し

月は銀色・白で表され

月は人間を狂気に引き込むとも考えられていた。。

"lunatic"(ルナティック)は気が狂う事を意味し

人から狼に変身する狼男や魔女が黒ミサを開くのも

満月の夜と考えられていた…

現在の私達も月夜を妖艶でロマンチックに感じるのも

どこか心落ち着かず胸騒ぎを感じるのも…

月の重力、潮の満ち引きを起こす

潮汐作用が関係しているからであり

地球は疎か地球上の生物全てに

影響を与えているからなのかも知れない…。



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その光は、おおよそ38万km離れた月面より反射され地球に至る…月面に映されたのはこの地球の影。。



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「月」は太陽の明かりを反射して輝いている…それは我々も同じ。。



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by roshi303 | 2011-12-19 11:10 | salvage poésie
琥珀色のキャンドル 〜Vieux Marc de Bourgogne 〜
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Vieux Marc de Bourgogne “A la Mascotte” ルイ・ジャド ヴュー・マール・ド・ブルゴーニュ “ア・ラ・マスコット"
“A la Mascotte”は、ルイ・ジャド社のシンボルマークである"バッカス(酒神)に捧げる”と言う意味からつけられた…。

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Marc de Bourgogne (マール・ド・ブルゴーニュ)マールとは、ワインの発酵に使用したブドウのしぼりかすを圧搾し蒸留したブランデーの事を言い、イタリアではグラッパとも呼ばれている…樫樽熟成期間中に、ゆっくりとマールが蒸発しながら、気品と柔らかさを増し、樽から抽出されるタンニンや、その色の明るいキャラメル色と調和され、異なる熟成過程を経たマール(5年~30年)をブレンドして造られる。味わいは、"熟成”の真価を発揮している。。

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このマール酒は一息つける休日に頂こうと楽しみにしていました。。。
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陽は傾きマジックアワーが訪れる頃、明かりは微量となる。グラスに残る“A la Mascotte”に微量の光は集まり薄暗い部屋の中で光を発した…無数の残影が年月を経て熟成され琥珀色となり光を発す…刻々と薄れ行く時の中で思いに耽る…

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もう一つのグラスにも“A la Mascotte”を注げば光は2倍となった。。

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by roshi303 | 2011-12-17 23:49 | gateaux
TOKYO ~紅葉~
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by roshi303 | 2011-12-16 07:53 | Photo
黒の香り…
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カシスの葉とブルガリアローズの香り…


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b0117875_8503649.jpgRosa damascena(ダマスク ローズ)

別名ブルガリアンローズとも呼ばれている…

ローズウォーターの原料として知られるダマスクローズ

ダマスカス(シチリアの首都)から

ヨーロッパへ持ち帰ったとされていたことから

ダマスクのバラと呼ばれる様になりました。

ダマスクローズは全てのバラの中で最も芳香高く

甘い魅惑の香り…

このバラこそがクレオパトラが最も愛したバラとして

世界中に知られている。

ダマスクローズが栽培されている

ブルガリアはカザンラック…

薔薇の谷とも呼ばれ

その薔薇の畑は幅5km

50〜60kmに渡り咲き広がるそうです。。。





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カシスの葉とブルガリアローズの香り…黒いフォルムは静寂の一時を癒しの香りで包んでくれます。。



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diptyque [BAIES]


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by roshi303 | 2011-12-15 09:09 | Style